Yado

Tofu Yasai Ramen

Caldo de vegetales, fideos ramen japonés, tofu en laminas, huevo, alga wakame y diente de dragón.

• Vegetariano

Ebi Ramen

Caldo de vegetales y mariscos, fideos ramen japonés, camarones, huevo, nori, katsuobushi y cebollín, con toque picante.

Miso Ramen

Tare miso, caldo ramen, fideos ramen japonés, chashu, huevo, choclo, diente de dragón y cebollín.

Gyu Ramen

Caldo ramen, fideos ramen japonés, filete de res laminado, huevo, edamame, cebollino y nori.

Tori Ramen

Caldo ramen casero, fideos ramen japonés, chicken chashu, huevo, cebollín y nori.

Shojin Ramen

Caldo de vegetales, fideos ramen japonés, choclo, shitake, alga nori, edamame, diente de dragón y cebollín.

• Vegano
• Vegetariano

Tonkotsu Ramen

Caldo ramen, fideos ramen japonés, cerdo al grill, huevo, espinaca, cebollín, y nori.

Shio Ramen

Caldo ramen, fideo ramen japonés, pollo teriyaki, huevo zanahoria, brócoli, cebolla brunoise y aceite de cebollín.

Pirikara Ramen

Caldo de ramen picante, fideos ramen japonés, chashu en trozos, huevo, espinaca, diente de dragón y cebollín blanco.

Shoyu Ramen

Tare shoyu, caldo ramen, chashu, hongo shitake, huevo, diente de dragón, wakame, cebollín blanco y aceite de ajo negro.

Bao Karaage Crunch

Pollo karaage crispy, Mayo spicy, Pepino encurtido, con cebollín y mix de sésamo.

Bao Chicken Teriyaki

Pollo Teriyaki, mayo japonesa, Pepino y zanahoria encurtida, con mix de sésamo.

Bao Chicken Fire

Pollo coreano spicy, Mayo gochujang, Col morada, cebolla crispy y Cebollín.

Bao Korean Bulgogi

Carne bulgogi, BBQ coreana, Col morada, pepino encurtido y cebollín, con un toque de Sésamo Tostado.

Bao Beef Brisket

Carne mechada asiática, Chimichurri coreano, Pepino encurtido, col morada y hojas de Cilantro.

Bao Pork Miso

Cerdo miso picado, Miso glaze, Cebolla y zanahoria encurtida con Sésamo tostado.

Bao Pork Fire

Cerdo spicy, Mayo spicy, Cebolla crispy, col morada y Cebollín.

Bao Pork BBQ

Cerdo BBQ asiático, BBQ coreana, Col morada, pepino encurtido, cebolla crispy y Sésamo negro.

Bao Shrimp Dynamite

Camarón tempura glaseado con salsa picante de la casa, Dynamite mayo, lechuga, Pepino encurtido, cebollín y Togarashi.

Bao Tofu Miso

Tofu marinado, Salsa Miso, lechuga, Pepino y zanahoria encurtida, con mix Sésamo y hojas de cilantro.

Bao Eggplant Teriyaki

Berenjena asada, Teriyaki, Col morada, lechuga y cebollín con Sésamo tostado y hojas de cilantro.

Tokio Yadó

Salmón flameado, mayonesa japonesa, un sutil toque de wasabi y cebollín.

Maguro Akai

Atún flameado, salsa japonesa con chipotle y un toque de togarashi.

Gyū Yadó

Filete en salsa yakiniku flameado.

Homura Tako

Pulpo con chimichurri flameado.

Green Zen

Palta en lámina, teriyaki y quinoa dulce crocante.

Nigiri Yadó Mix

Una selección de cuatro sabores Yadó: 2 Tokio Yadō, 2 Maguro Akai, 2 Gyū Yadō y 2 Homura Tako.

Spicy Edamame

Frijoles al Wok. Enciende tu alma con vainas de frijoles de soya, elige picante o serenidad por la sal de mar.

Chicken Satay

Brochetas indonesias de pollo a la parrilla. Acompañadas de hierba luisa, salsa de maní, con ensaladilla de lechuga, pepino y tomate cherry. Una aventura exótica en cada bocado.

Ceviche Takoyadō

Cortes de pulpo, edamame y pepino en leche de tigre con toques nipón de yuzu y ponzu, terminado con tejas de camote coronado con emulsión de palta.

Carpaccio Salmón

Delicadas láminas de salmón, aderezadas con emulsión ácida de la casa, toques de alcaparras, y queso parmesano.

Ceviche Nipón Mixto

Exquisito ceviche estilo oriental con cortes de salmón, camarón y pulpo. Aderezado con salsa de soya, aceite de sésamo, pepino, leche de tigre y cebolla . Acompañado de nori crocante y camote glaseado en naranja .

Jaladito Pasión

Tiradito de salmón en salsa de pasión, dulzura cítrica, palta y masa filo crujiente. Un deleite audaz para tus sentidos.

Yadō Katsu Sando

Katsu japonés: Filete crujiente por fuera y jugoso por dentro, en pan de leche tostado estilo shokupan, relleno de crema sedosa y glaseado con nuestra salsa tonkatsu. Acompañado de brotes frescos y toques de la casa.

Yadō Burger (2un)

Mini hamburguesa de filete a la parrilla, en bao crujiente, alioli de ajo. Acompañado con cebolla caramelizada con salsa barbecue coreana, queso, lechuga, tomate y pepino encurtido.

Ceviche Nikkei

Salmón en danza con la refrescante salsa yuzu, arroz crocante y la suavidad de la palta. Un placer incomparable.

Sashimi Sake

Delicados cortes de salmón acompañados de salsa ponzu.

Tuna Burger (2un)

Mini Hamburguesas de Atún a la parrilla, en bao crujiente, coronadas con alioli de ajo y ensalada asian coleslaw. Una sinfonía de sabores del océano.

• Destacado

Pulpo al Olivo Nipón

Finos cortes de pulpo sobre salsa de olivo, tsuma de nabo y flor de palta terminando con salsa ponzu, acompañado de hojas de arroz crocante.

Usuzukuri Salmón Trufado

Tiradito de Salmón trufado, palta, pasta de ají amarillo y salsa ponzu. Coronado con masa filo frita. Una danza de sabores refinados.

Bangkok Bbq Chicken Wings

Magia Oriental. Truto corto de pollo en salsa agridulce y aromáticas hierbas orientales. Un viaje culinario sin igual.

Sriracha Burger Chicken (2un)

Pollo crocante, ensalada asian coleslaw, mayo sriracha, en bao buns. Un festín que despierta tus sentidos

Ebi Furai

Camarones crujientes empanizados al estilo japonés, acompañados con salsa de la casa, un encanto de sabores asiáticos.

Atatakai Shifudo

Delicioso mix de mariscos salteados en mantequilla batayaki, vino blanco y especias de la casa (togarashi, ajo confitado y limón) sobre conchitas al fuego.

Yadō Shrimp Tempura

Camarones Místicos crujientes, en camote al hilo, bañados en miel de cítricos, un toque picante, un encanto en cada bocado.

Sashimi Yadō Mix

Delicados cortes de salmón,atún y pulpo acompañados de salsa ponzu.

Fried Avocado

Palta fresca, rebozada en harina, huevo y panko, crujiente por fuera y cremosa por dentro. Acompañada de salsa mayo tempura que realza su sabor.

• Vegetariano

Ostiones Batayaki

Ostiones bañados en queso parmesano, abrazados por la salsa batayaki. Un deleite sublime en cada bocado.

Yadō Okonomi

Tradicional okonomiyaki japonesa dorada a la plancha, glaseada con salsa okonomi y mayo de la casa, terminada con láminas de bonito seco, nori crujiente y brotes frescos.

Carpaccio Yadō Mix

Delicadas láminas de salmón y pulpo , aderezadas con emulsión ácida de la casa, toques de alcaparras, y queso parmesano.

Hoisin Burger Pork (2un)

Slices de Panceta de cerdo asada, encurtido de pepino japonés, cilantro fresco, abrazados en bao buns. Un viaje de sabores asiáticos.

Veggie Bao

Delicioso pan al vapor relleno de rabanitos encurtidos ,pepinos salteado en salsa asian (cítrica), albahaca, espinaca fresca y tofú sellado en salsa de soya orgánica

• Vegetariano

Mixto 4 Unidades

Perfecto para compartir y degustar nuestros Tacosos Yadō de salmón, pulpo, camarón y atún chipotle.

• Destacado

Tártaro de Salmón Trufado

Tártaro de Salmón Trufado acompañado por nori crujiente. (2 unidades)

Tártaro de Pulpo.

Tártaro de pulpo al olivo acompañado por nori crujiente. (2 unidades)

Tártaro de Atún Chipotle

Tártaro de Atún chipotle acompañado por nori crujiente. (2 unidades)

Tártaro de Camarón

Tártaro de camarón acevichado acompañado por nori crujiente. (2 unidades)

Spring Roll (4un)

Desde Vietnam nuestros rollitos crocantes de vegetales al wok y limón cinco especies, es un viaje culinario.

Chicken Gyoza (4un)

Empanadas de pollo con salsa sweet and sour con el toque tropical de piña y lima. Elige entre la opción frita o al vapor.

Siu Mai (4un)

Dumpling abierto por arriba de panceta y langostino al vapor acompañadas de masago y una seductora salsa de soya cítrica. Un festín en cada bocado.

Veggie Gyoza (4un)

Empanadas al vapor rellenas de vegetales al wok y abrazadas por la cautivadora salsa ponzu.

Ebi Roll (3un)

Deliciosos rollos en papel de arroz al estilo japones , rellenos de camarón y verduras salteadas al wok. Aderezada con salsa agridulce picante de la casa .

Siu Mai de Pescado

Dumpling abierto por arriba de pescado al vapor con un leve toque picante, acompañadas de nuestra deliciosa salsa de la casa. Un festín en cada bocado.

Five Spice Gyosas(4un)

Empanadas de res con especies orientales acompañadas de salsa asian chimichurri. Un viaje irresistible para tu paladar. Elige entre la opción frita o al vapor.

Costillar Oriental con Papas Rusticas.

Costillar glaseado en salsa barbecue con sabores asiáticos, acompañado con papas rústicas crocantes, coronado con encurtido de nabo.

Lomo Vetado 300 Gr.

Nuestro lomo vetado de 300 gramos, maridado con shoyu, ajos asados y cilantro, es una fusión culinaria llena de misterio y sabor asiático.

Filete de Res 300 Gr.

Sorpréndete con nuestro filete de res de 300 gramos, bañado en mantequilla de ajos, togarashi y negi. Sumérgete en la magia de los sabores.

Picaña 300 Gr.

Descubre la picaña de 300 gramos, enriquecida con la tentadora mantequilla de gochujang y el frescor del limón. Una experiencia gastronómica que te transportará al misticismo asiático en cada bocado.

Yakiniku al Wok

Trozos de filete salteado con verduras en salsa Yakiniku (Shitake, cebolla roja, edamame y tomate cherry) acompañado con gohan (arroz blanco)

Pulpo al Wok con Papas Crocantes

Láminas de pulpo con verduras (morrón, cebolla, cebollín) salteado al wok con salsa de ostras, acompañado de papas rústicas con togarashi.

Pesca del Dia

Nuestra pesca del día a la brasa se adorna con mantequilla de togarashi y una enigmática salsa de ajos asados, cilantro y shoyu. Cada bocado es una total experiencia culinaria.

Taypa Yadō

Trozos de pollo apanado, salteado con verduras (morrón, cebollín, ajos, jengibre, brócoli) y maní. Acompañado con yakimeshi.

Pulpo Miso Panka

Tentáculos de pulpo a la parrilla en miso panka, acompañado con verduras al wok (zanahoria, zapallito italiano, edamame) y papas a la mantequilla batayaki.

Papa Provenzal

Papa frita con ajo y cilantro.

• Vegetariano

Arroz al Wok

Wok de misterio: Arroz con vegetales, tocino y albahaca.

Vegetales Salteados

Mix de vegetales salteados.

• Vegetariano

Fideos Ramen

Fideos Ramen salteados en mantequilla, jengibre, ajo y togarashi. Coronado con queso Parmesano.

Mix de Hojas

Jardín de sabores. mezcla de hojas, palta, tomate cherry orgánico y aliño agridulce con almendras.

Pepino

Pepino en sushi dressing y aceite de ajonjolí: Frescura oriental.

Wedge Salad

Ensalada elaborada con lechuga, tofu, tomate cherry orgánico, shiitake y cebolla crujiente.

• Vegetariano

Tuna Poke

Un encantamiento de tartar de atún, spicy mayo, pepino japonés, palta, mix de verduras, tomate y cebolla crocante sobre arroz de sushi.

Wasabi Caesar

Ensalada de lechuga orgánica con pollo plancha, tomate cherry, palta, pepino, cebolla crujiente, queso romano y mayo wasabi, magia y encanto en cada hoja.

Asian Col Slaw

Mix de vegetales orientales, acompañados de pollo o pescado empanizado y palta, todo aderezado con un aliño cítrico de soya.

Chirashi Yado

Danza de sabores en sashimi de salmón, pulpo y camarón, acompañados de tamagoyaki, masago, edamame, wakame, pepino y mayo palta. Todo sobre shari.

Vegan King

Un reino de sabores con mix de verduras (pepino, zanahoria, rabanito, brócoli, morrón y palta), hongos shiitake y tofu sobre shari.

• Vegetariano

Katsudon

Empanizado de pollo, acompañado de gajos de cebolla al wok, tamago en salsa tentsuyu, servido sobre una cama de arroz terminado con nori y cebollín. Un plato que fusiona texturas y sabores.

Katsudon De Cerdo

Chuleta de Cerdo empanizada, acompañado de gajos de cebolla al wok, tamago en salsa tentsuyu, servido sobre una cama de arroz terminado con nori y cebollín. Un plato que fusiona texturas y sabores.

Karē Raisu

Delicioso guiso de curry con pollo y verduras acompañado de arroz

Veggie Lemongrass Avocado

Arroz salteado con vegetales al wok, hierba luisa, jengibre y palta, coronado con ajonjolí tostado. Un festín que celebra la frescura y la esencia de la naturaleza. (Vegetariano)

Karē Udon

Exquisito fideo udon japonés acompañado de guiso de curry con pollo y verduras.

Yakisoba al Wok con Pescado en Salsa Batayaki

Fideos ramen con verduras al wok (zanahoria, col blanco, cebolla blanca y pimentón) acompañado con pescado a la plancha en salsa Batayaki.

Ramen Batayaki Yado

Filete a la parrilla, fideos ramen en mantequilla de togarashi, vegetales, cebollín y queso parmesano. (Opción vegetariana disponible).

• Destacado

Yaki Udon

Fideos gruesos al wok, con salsa yakisoba, pollo, camarón, tocino, vegetales y katsoubushi. Un plato que celebra la gastronomía asiática en cada bocado.

Kenikmatan Renyah

(Deleite Crujiente) Arroz basmati cremoso al curry, acompañado de crujiente pescado o pollo con delicioso Chutney de mango.

Pad Thai

Clásicos fideos tailandeses con camarones al wok, limón y maní tostado, acompañados de tortilla de huevo. Un viaje culinario al país de las sonrisas.

Yakimeshi del Valle

Arroz salteado al wok con cerdo, tamago y verduras salteadas. Un plato que evoca la esencia culinaria del valle en cada bocado.

Yakimeshi de Pollo

Arroz salteado al wok con pollo, tamago y verduras. Un deleite a tu paladar.

Noodles Thai con Filete Jugoso

Filete salteado con verduras (Pimentón, cebolla, col blanco y cebollín) y fideos de arroz cinta.

Yakimeshi del Mar

Arroz salteado al wok con camarones, pulpo, tamago y verduras. Un festín que te lleva en un viaje a través del mar en cada bocado.

• Destacado

Yado Ebi Ramen

Caldo de vegetales y mariscos, fideos ramen japonés, camarones, huevo, nori, katsuobushi y cebollín, con toque picante.

Sesame Dumpling

Caldo ligero con dumplings de vegetales, shiitake, col blanca y un toque de aceite de ajonjolí tostado. Una sinfonía de sabores.

• Sin Gluten

Chio Ramen Yado

Pollo ahumado, pasta ramen, huevo, cebollín, nori y caldo ramen. Un plato que fusiona sabores y texturas en un auténtico festín.

Tom Kha Gai

Sopa con leche de coco, fideos de arroz, camarones, pollo, toques de limón y curry, acompañada de hojas de albahaca y cilantro. Una experiencia culinaria que te transporta a los sabores exóticos de Tailandia.

Ramen Cup Pork

Caldo ramen, panceta de cerdo en salsa hoisin, cebollín, huevo y nori. Una explosión de sabores asiáticos.

Ramen Filete al Fuego

Caldo ramen casero, filete de res, cebollín, huevo y nori. Una verdadera experiencia culinaria.

• Destacado

Tako Acevicho

Relleno de pulpo tempura, queso crema, cebollín y almendras tostadas. Envuelto en palta flameada, bañado con exquisita salsa acevichada y de olivo con un topping de chicharrón de pescado.

Yakiniku

Relleno de camarón y cebollín tempura, cubierto con finas láminas de filete sellado en salsa yakiniku, palta trufada y cebollín. Una experiencia culinaria que te transporta a la elegancia de la fusión asiática.

Kuro Ebi

Delicioso roll sin arroz, relleno de camarón en panko, queso crema y cebollín, envuelto en pulpo flameado, con chimichurri japonés y un toque de palta mayo.

Mokuzai

Relleno de palta, zanahoria y cebollín tempura. Envuelto en palta, bañado en salsa de beterraga acevichada y lluvia de quinua crocante.

• Vegetariano

Yado Hot Mecha

Roll relleno de queso crema, ají verde, palta y filete mechado, envuelto en panko.

Yadó Golden Furai

Roll envuelto en panko, relleno de pollo furai, queso crema, cebollín y pimentón, terminado con crocante de papas hilo.

Yadō Roll

Relleno de queso , pulpo tempura y palta , envuelto en delicada plaqueta de filete curado, con un topping de chimichurri oriental flameado y lluvia de chips de wantán.

Tako Kani

Relleno de pulpo y palta , envuelto en salmón flameado coronado con jaiba acevichada y toquetes de queso parmesano gratinado

Nori Furay

Relleno de pepino, palta, queso crema, coronado con tartar de salmón acevichada. Una explosión de frescura y sabor en cada bocado.

Tuna Tartar

Pepino y camarón furay, cubierto con palta, coronado con tartar de atún con toque de mayo spicy y bañado en salsa teriyaki. Una fusión perfecta.

Avocado

Relleno de camarón cocido, cebollín y queso crema, cubierto de palta en salsa teriyaki y semillas de sésamo. Una deliciosa tentación que te transporta al corazón de la cocina asiática.

Kimiko Roll

Un roll de delicada textura envuelto en papel de arroz, relleno de queso crema, palta y salmon. Sutilmente coronado de un delicioso tartar de camarón y toque de Wantán frito.

California

Salmón o camarón, palta, y queso crema envuelto en quinua crocante, bañado en miel de maracuyá. Un festín que celebra los sabores del mar y la tierra.

Infaltable Acevicho

Relleno de camarón furay y palta, cubierto con atún en salsa acevichada y coronado con furikaki Yadō. Un plato que te guiará a través de una experiencia única de sabores.

Ebi Batayaki

Relleno de camarón Furay y palta cubierto con queso crema batayaki gratinado, coronado con cebolla crocante y teriyaki.

Maki Trufado

Relleno de camarón furay y palta, cubierto de salmón en salsa spicy, aceite de trufa y adornado con hilos de papa. Un festín que combina la frescura del mar con toques exquisitos.

Tori Avocado Kids

Roll de pollo furay, queso crema y cebollín, envuelto en cortes de palta.

Chicharrón de Pollo con Guarnición a Elección

Agregados arroz blanco, verduras cocidas, ramen o papas fritas.

Ramen Yadó Kids

Pollo ahumado, pasta ramen, huevo y caldo ramen.

Picañita a la Plancha con Guarnición

Agregados a elección: verduras cocidas, arroz blanco, ramen o papas fritas.

Pollo a la Plancha con Guarnición

Agregados a elección: verduras cocidas, arroz blanco, ramen o papas fritas.

Copa Kids

Copa de helado de vainilla

Jugo Neko Kids 200cc

Un jugo pequeño que te ofrece una explosión de sabor con tu elección entre berries, mango o piña.

Tiramisú de Frambuesa

Delicioso Tiramisú de Frambuesa, chocolate blanco y pistacho. Salsa de frambuesa com vodka.

Matcha Green Cookie

Dúo de helado de jengibre y sésamo sobre una galleta tibia de té matcha, acompañado de toffee. Perfectos para los que buscan sabores nuevos y exóticos.

Brownie de la Casa

Brownie hecho en casa sin azúcar, servido con helado de vainilla. Una delicia artesanal.

Volcan de Chocolate

Un clásico al estilo Yadō. Bizcocho de chocolate tibio, servido con helado de vainilla y almendras tostadas.

Copa Helada 2 Sabores

Deliciosos sabores artesanales. Jengibre y sésamo.

Matcha Chessecake

Base crujiente de galleta, con relleno de queso crema delicadamente infusionado con té matcha, bañado con salsa de frutos rojos y toques de nueces.

Badawa Ttang (4p)

Cupin de vacuno, lomo de cerdo, pulpo marinado, camarón al vapor.

Gogi Migseu (mixto de Carnes 4p)

Lomo liso, Malaya, Panceta de cerdo, Lomo de cerdo marinado.

Badawa Ttang (2p)

Cupin de vacuno, lomo de cerdo, pulpo marinado, camarón al vapor.

Gogi Migseu (2p)

Lomo liso, Malaya, Panceta de cerdo, Lomo de cerdo marinado.

Pulpa de Cerdo Marinada 250g

Pulpa de cerdo marinada en salsa de la casa.

Picaña 250g

Picaña (vacuno)

Entrecot de Cordero Marinado 300g

Entrecot de cordero marinado en salsa de la casa a base de sake, salsa de ostras y soja.

Truto Marinado Picante 400 Grs

Truto marinado con salsa picante agridulce, soya y curry.

Malaya 250g

Malaya de cerdo

Lomo de Cordero 250g

Lomo de Cordero.

Lomo Vetado 250g

Lomo vetado (vacuno)

Lomo Liso 250g

LOMO LISO (VACUNO)

Cupin 250g

Cupin (vacuno)